Dans le domaine de l’alimentation, la nourriture locale et bio est de plus en plus appréciée par les Français. Quelles raisons motivent un tel engouement ? Quels avantages retirent-ils à acheter local et bio ? La présente rubrique vous présente un bref tour d’horizon des principaux bienfaits associés à ce type de consommation.

L’alimentation locale et ses divers atouts

On privilégie l’alimentation locale d’abord et avant tout pour faire plaisir à nos papilles. Manger des produits locaux permet de goûter à leur pleine saveur puisque leur culture est naturelle et adaptée. Leur fraîcheur, non altérée par de longs transports, nous fait en outre profiter de leurs qualités nutritives qui ont un impact sur notre santé. Le fait d’acheter local participe également au développement des sociétés françaises et à la création d’emplois.

Notre préférence pour l’achat de produits locaux offre de plus un coup de pouce salutaire à la planète en réduisant le coût environnemental du transport des aliments. La consommation locale fait par ailleurs plaisir à notre portefeuille parce qu’elle est moins dispendieuse, les frais de production et de transport des aliments étant moins élevés.

Manger bio : une tendance qui n’est pas sans fondement

La nourriture bio offre une qualité et une fraîcheur qui lui confèrent un goût incomparable. Qui plus est, comparativement aux aliments cultivés de façon conventionnelle, les aliments biologiques renferment une valeur nutritive de loin supérieure. Dans un magasin biologique, il est également possible de partir à la découverte de nouvelles variétés de produits biologiques qu’on ne retrouve pas toujours dans le commerce. Tous ces atouts ont une influence directe sur le maintien d’une bonne santé. De surcroît, grâce aux pratiques écologiques, la protection de l’environnement ainsi que le respect de la qualité de vie des animaux sont davantage assurés.

Ces nombreux avantages associés au fait de manger bio, on les retrouve dès que l’on s’aventure dans un magasin biologique, comme celui de La Vie Claire. Fort de ses 65 années d’existence, son réseau de magasins propose à sa clientèle fan du bio une vaste gamme de produits d’épicerie, de produits domestiques et de produits de soins qui répondent aux critères de l’agriculture biologique que la société valorise. Se nourrir et utiliser des produits biologiques sains et naturels pour vivre mieux est désormais à la portée de tous.